Питьевая вода из естественных или искусственных водоемов, автономных гидротехнических сооружений или централизованного водопровода не должна иметь посторонних вкусов и запахов. Их наличие противоречит требованиям СанПиН и говорит о том, что вода загрязнена определенными минеральными или органическими веществами. 

Характерные запахи и вкусы воды, свидетельствующие о загрязнении

Органолептическим способом можно обнаружить в воде различные виды загрязнений. Условно их можно разделить на несколько групп в зависимости от того, какими органами чувств фиксируется наличие примесей. 

Обратите внимание, если признаки сильно выражены и вы предполагаете, что с водой точно что-то не так, то самостоятельно проводить органолептический анализ не рекомендуется, так как в воде могут содержаться настолько ядовитые вещества, что попадание в организм даже в небольшом количестве может вызвать серьезные проблемы со здоровьем вплоть до летального исхода. 

Привкусы без ощущения посторонних запахов:

• Соленый — причиной появления таких вкусовых ощущений является присутствие хлористого натрия в воде. Это соединение хлора необходимо удалять с помощью индивидуальных фильтров. 

• Горький — ощущается человеком при употреблении воды, в которой присутствуют сернокислый магний или натрий.

• Вяжущий — появляется, когда в воде имеется растворенное сернокислое железо или алюминий. Также вяжущий вкус может появляться, если в воде превышены предельно допустимые концентрации извести. 

• Металлический — основной причиной металлизированного привкуса является наличие железа в растворенной двухвалентной форме. Вместе с железом обычно наблюдается превышение предельно допустимая концентрация по марганцу и меди. 

• Мыльный — вкус мыла при питье воды без фильтрации обусловлен наличием в воде углекислого натрия;

• Сладкий — вода становится немного сладковатой на вкус, если в ней присутствует двууглекислая сода. 

• Торфяной — причиной этого вкуса, который не сопровождается дополнительным запахом, является наличие гуминовых кислот. Они опасны для организма и употреблять такую воду не просто неприятно, но очень опасно. 

• Раздражающий — если при употреблении воды вместе с вяжущим ощущением человек начинает покашливать и ощущать сухость во рту, это может свидетельствовать о наличии в ней стирола. Употреблять такую воду категорически не рекомендуется.  

С помощью собственных органов чувств без использования индикаторов или лабораторного оборудования можно определить наличие примесей в воде по запаху. Если попробовать такую воду, она не будет иметь никакого вкуса.

К таким запахам относятся:

• Тухлые яйца — так пахнет вода, в которой присутствует растворенный сероводород. Он обычно обнаруживается в воде из артезианских скважин из-за отсутствия кислорода под землей. Очищается путем аэрации. 

• Нефти — характерный запах парафина и ГСМ появляется, если в воде присутствуют нефтепродукты. Они могут попасть в водопроводные трубы при аварии, в скважину или колодец — из-за природных особенностей местности или в результате техногенного загрязнения местности. 

Изменение вкуса и запаха воды может быть обусловлено природными явлениями. В этом случае они обнаруживаются при непосредственной добыче воды из скважины или колодца до использования фильтров и модулей водоподготовки. 

Наиболее распространенные запахи:

• Землистый — появляется в воде в природных водоемах из-за жизнедеятельности лучистых грибков и некоторых других микроорганизмов. Такое явление можно наблюдать в осенний и весенний период, когда в реки и озера попадает вода с поверхности земли. 

• Травянистый, плесневелый — свидетельствует о том, что в искусственном или естественном водоеме происходит гниение водных растений. 

• Герани, огурцов, фиалки — эти запахи являются результатом жизнедеятельности одноклеточных сине-зеленых водорослей, которыми может зарастать водоем в жаркое время года без отсутствия притока чистой воды.

• Фенола, химии — такой запах свидетельствует о том, что водоем загрязнения промышленными стоками, не прошедшими систему очистки с помощью локальных или общих очистных сооружений.

Также запах и привкус у воды может появиться после того, как она прошла обработку на станциях фильтрации.

Встречаются такие запахи и привкусы:

• Хлорный — свидетельствует о нарушении технологии очистки воды хлором или хлорными соединениями. Вода из централизованного водопровода практически всегда немного отдает хлором, так как это активное вещество присутствует в ней во избежание повторного заражения микроорганизмами. 

• Плесневый — появляется у воды, которая прошла обеззараживание хлором и до этого была сильно загрязнения одноклеточными водорослями. 

• Смолистый — появляется при транспортировке воды по централизованным водопроводам, прошедшим реставрацию. Появляется из-за выщелачивания смолистых веществ, присутствующих в новых трубах. 

• Затхлый – появляется, если при строительстве водопроводных систем были допущены инженерные просчеты и трубы с горячей и холодной водой располагаются рядом друг с другом. 

Если возникло подозрение о загрязнении воды, необходимо обращаться к специалистам компании, которая изготавливает, продает и устанавливает фильтры. Ее специалисты выполнят забор проб и проанализируют образцы в лаборатории. На основе протокола исследований они определят виды и концентрацию загрязнений. 

Куда обратиться

Хотите узнать, почему вода имеет неприятный запах и посторонний вкус? Очистить воду из крана или скважины и сделать ее безопасной для себя и своих близких? Обращайтесь за помощью к специалистам SiberianAqua, наши специалисты индивидуально решат Вашу проблему.